黄石国家公园美食终极指南：必尝特色与本地风味

黄石美食攻略

黄石国家公园及周边地区以美国西部风味为主，结合本地食材，提供独特的美食体验。以下是必吃清单和实用建议：

• 野牛肉汉堡（Bison Burger）：公园内多家餐厅如Old Faithful Inn提供，肉质 lean 且风味浓郁，尝试搭配焦糖洋葱和芝士。
• 虹鳟鱼（Rainbow Trout）：本地河流新鲜捕捞，常 grilled 或 pan-seared，推荐在Lake Yellowstone Hotel Dining Room品尝。
• 麋鹿肉香肠（Elk Sausage）：西部早餐特色，常在Gardiner或West Yellowstone小镇的咖啡馆供应。
• 哈克贝利冰淇淋（Huckleberry Ice Cream）：蒙大拿州特产，甜中带酸，公园入口商店如West Yellowstone的Madison Crossing均售。
• 西部烧烤（Western BBQ）：周边城镇如Cody的IRMA Hotel有传统烧烤肋排和牛仔风格套餐。
• 本地精酿啤酒（Local Craft Beer）：尝试蒙大拿州的啤酒厂如Big Sky Brewing的Moose Drool Brown Ale。

Tips：公园内餐厅价格较高，可自带零食；旺季需提前预订晚餐；小镇如Gardiner有更多平价选择。尊重本地生态，避免过度消费野味。